Thịt lợn là món ăn phổ biến trong bữa ăn của mỗi gia đình. Nhưng nhiều người vẫn cách chế biến thịt lợn sạch đúng cách để bảo đảm sức khỏe cho gia đình chưa? Liệu có những sai lầm nào cần tránh để đảm bảo an toàn cho sức khỏe? Hãy theo dõi bài […]Read More
Gia vị được định nghĩa là các loại thực phẩm dinh dưỡng, thực vật có chứa tinh dầu tạo mùi thơm cho thêm vào món ăn. Sự kết hợp của các gia vị trong một món ăn nhằm kích thích vị giác cho người dùng. Các món ăn không chỉ hấp dẫn thực khách nhờ […]Read More
Gia vị được định nghĩa là các loại thực phẩm dinh dưỡng, thực vật có chứa tinh dầu tạo mùi thơm cho thêm vào món ăn. Sự kết hợp của các gia vị trong một món ăn nhằm kích thích vị giác cho người dùng. Các món ăn không chỉ hấp dẫn thực khách nhờ […]Read More
Lịch sử nước mắm an toàn là câu chuyện hơn 2000 năm trước của các nước trên thế giới. Dựa vào những di tích còn sót mà chúng ta biết được rằng, nước mắm an toàn có nguồn gốc từ thời Đế quốc La Mã. Trước Công Nguyên và được đặt tên là garum. Những […]Read More
Bạn muốn mua loại nước mắm an toàn cho sức khỏe của mình và người thân? Bạn không biết cần dựa trên rất nhiều thông tin và tiêu chí nào để đánh giá? Bài viết sẽ đưa ra cho bạn một vài cơ sở để đánh giá về độ an toàn và vị ngon của […]Read More
Khi chọn mua loại nước mắm, nhiều người đang nhầm tưởng rằng nước mắm độ đạm cao thì sẽ là nước mắm an toàn và ngon. Nhưng sự thật có đúng như vậy? Cùng tham khảo bài viết nhé. Lý thuyết về độ đạm Nước mắm là hỗn hợp muối với các axit amin. Chuỗi […]Read More
Bắt đầu ăn dặm, mẹ lo lắng và cân nhắc trong việc lựa chọn thực phẩm cho con. Thức ăn cho con phải an toàn, tự nhiên, ngon lành nhất. Gia vị nào dành riêng cho bé cũng là điều cần được quan tâm. Nước mắm an toàn cho bé là điều cần thiết. Bé […]Read More
Xúc xích là thực phẩm rất phổ biến ở nhiều quốc gia. Tuy nhiên, để chọn xúc xích ngon làm từ thịt sạch và chất lượng cao thì không phải ai cũng biết cách. Xúc xích là món ăn vặt yêu thích của rất nhiều người. Tuy nhiên, có rất nhiều loại xúc xích được […]Read More
Thông tin này được thống nhất tại hội thảo xin ý kiến góp ý dự thảo tiêu chuẩn kỹ thuật quốc gia TCVN thịt mát – Phần 3: Thịt gia cầm diễn ra tại Hà Nội ngày 28/12/2020. Đại hội được tổ chức bởi Trung tâm Kiểm nghiệm kiểm chứng và vấn chất lượng nông […]Read More
Nhận biết thịt lợn sạch, tươi ngon và an toàn luôn là điều nhiều người nội trợ quan tâm. Những cơ sở chế biến thịt lợn trái phép khiến tâm lý dè chừng khi sử dụng thịt lợn vẫn còn quẩn quanh. Vậy làm thế nào để lựa chọn thịt lợn sạch, an toàn cho […]Read More
1
