Người Nhật Bản vốn nổi tiếng là dân tộc tinh tế trong việc ăn uống. Đối với người Nhật, món ăn từ đều phải đảm bảo cân bằng hai yếu tố hương vị và dinh dưỡng. Nấm Shiitake thường được dùng để ăn và nêm vào như gia vị cho món ăn. Vì vậy, Thực […]Read More
Với nhiều điểm gần gũi trong văn hóa ẩm thực, nhiều món ăn Thái Lan được người Việt vô cùng yêu thích. Dù đã đặt chân tới đất nước này hay chưa thì chỉ cần một lần thưởng thức, sẽ nhớ mãi. Lẩu Thái Tomyum là một trong những món ăn như thế. Chỉ cần […]Read More
Thịt gà sạch là loại thực phẩm hiện được nhiều người yêu thích. Nhu cầu mua loại thịt này ngày càng cao. Thê nhưng trên thị trường các loại gà kém chất lượng gắn mác “gà ta sạch” cũng không ít. Làm thế nào để mua được thịt gà đạt chuẩn? Cách lựa chọn Đối […]Read More
WinEco đang dần thành công trong việc tăng năng suất và hạ giá thành các loại rau sạch. Gần 3000 siêu thị WinMart+/WinMart xuất hiện trên toàn quốc. WinCommerce (WCM) hiện là nhà bán lẻ có quy mô lớn hàng đầu Việt Nam. Với mong muốn nâng tầm hàng Việt, công ty luôn giữ vai […]Read More
Thịt xá xíu là món ăn yêu thích của nhiều người. Với món mặn này, chúng ta có thể dùng cùng cơm, bánh mì hay xôi đều ngon. Tuy nhiên, nhắc đến thịt xá xíu là nhiều người nghĩ ngay đến cách chế biến rất phức tạp. Từ chuẩn bị nguyên liệu cho đến các […]Read More
Nước mắm là gia vị không thể thiếu với người Việt. Nghề làm nước mắm đã có từ bao đời nay và ngày càng phát triển. Ở mỗi vùng miền, cách ủ chượp, sản xuất nước mắm lại rất khác nhau. Điều này tạo ra hương vị đặc trưng cho nước mắm ở mỗi địa […]Read More
TTO – Nhiều cơ sở mua rau, củ ngoài chợ rồi dán nhãn rau, củ VietGAP. Và theo ghi nhận, dù không nhận gửi mẫu đất, nước và rau để kiểm nghiệm, nhiều đơn vị khẳng định sẽ cấp được chứng nhận VietGAP một cách nhanh chóng… Tiêu chuẩn VietGAP – “thực hiện sản xuất nông […]Read More
Nước mắm là loại gia vị quen thuộc hàng ngày không thể thiếu của người Việt Nam. Nhưng sử dụng nước mắm an toàn cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết. Hãy tìm hiểu một số lưu ý bên dưới để dùng nước mắm vừa ngon vừa khỏe bạn nhé. 1. Không đun […]Read More
Thịt gà là loại thực phẩm bổ dưỡng, thơm ngon, dễ chế biến nhưng vẫn cần lưu ý cách chế biến. Chế biến sai cách, không chỉ làm mất chất dinh dưỡng của thịt gà sạch mà còn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe. Từ cách bảo quản, rã đông, rửa đều cần thực […]Read More
TTO – Nông sản “đạt chất lượng VietGAP” với bao bì là rau củ Việt Nam nhưng thực chất lại có xuất xứ từ… Trung Quốc. Những loại rau củ bị đánh tráo nguồn gốc này không chỉ được bán ra ngoài chợ lẻ, mà còn bán cho hệ thống siêu thị lớn. Với giá […]Read More
1
