Nấm Shiitake – thực phẩm dinh dưỡng từ Nhật Bản
Người Nhật Bản vốn nổi tiếng là dân tộc tinh tế trong việc ăn uống. Đối với người Nhật, món ăn từ đều phải đảm bảo cân bằng hai yếu tố hương vị và dinh dưỡng. Nấm Shiitake thường được dùng để ăn và nêm vào như gia vị cho món ăn. Vì vậy, Thực phẩm dinh dưỡng này được mệnh danh là “vua của các loại rau”.
Lý do, nấm Shiitake rất tốt cho sức khỏe, giàu chất đạm và các khoáng chất thiết yếu. Loại nấm này chứa nhiều loại vitamin tốt cho cơ thể như vitamin C, B, tiền vitamin D. Ngoài ra, thành phần nấm và một số khoáng chất như canxi, sắt, nhôm, magie… Đặc biệt nấm Shiitake có chứa tới 30 enzym và nhiều acid amin.
Tham khảo thêm: Nấm Shiitake – thực phẩm dinh dưỡng khuyên dùng của người Nhật
Ẩm thực Việt – Nhật giao thoa
Nấm Shiitake được người Nhật ưa chuộng như là loại nguyên liệu thiên nhiên cao cấp. Thực phẩm dinh dưỡng này hấp dẫn bởi mùi thơm đặc trưng và vị ngọt thanh. Vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng của nấm Shiitake gây thương nhớ mạnh mẽ. Nếu được sử dụng làm nước tương, nấm kết hợp với đậu nành tự nhiên tạo nên vị thanh và mặn mà.
Quý 2/2021, CHIN-SU ra mắt một sản phẩm nước tương độc đáo. Kết hợp giữa vị tương và nguyên liệu thiên nhiên cao cấp – nấm Shiitake.
Nước tương CHIN-SU chiết xuất nấm đông cô Nhật Bản hòa quyện vào món ăn. Nước tương CHIN-SU mới phù hợp với những gia đình hiện đại, ưa chuộng khẩu vị lạ. Đây là hương vị giúp nâng tầm nguyên liệu đậu nành quen thuộc. Nước tương CHIN-SU mới có chiết xuất nấm phù hợp để dùng với những món ngon sang trọng, cao cấp.
Sự kết hợp chuẩn tạo thực phẩm dinh dưỡng
Nước tương CHIN-SU nấm Shiitake được nhiều người đón đợi bởi sự tò mò. Vị sẽ “nâng cấp” như thế nào khi kết hợp cùng loại nấm đắt đỏ nhất của Nhật Bản. Tất cả tạo nên hương vị khác biệt, ở một đẳng cấp khác cho người thưởng thức.
Nhiều người đã thử và ngất ngây bởi hương vị thơm ngon. Sản phẩm được nhiều người nhận xét là vẫn vừa giữ được vị hài hòa. Vị mặn mà đặc trưng của họ nước tương kết hợp cùng hương thơm đặc trưng của nấm Shiitake.
Hương vị đặc trưng của nấm Shiitake được chiết xuất tỉ mỉ. Kết hợp với đậu nành tự nhiên tạo nên vị nước tương độc đáo. Sự kết hợp này làm say lòng các tín đồ ẩm thực. Từng giọt tương hòa quyện cùng món ăn, giúp kích thích vị giác. Nhờ có nước tương, món ăn càng thêm ngon hơn. Nhờ đó, bữa ăn đem đến trải nghiệm vị ngon cân bằng đỉnh cao thực sự.
Nước tương CHINSU – đảm bảo sức khỏe cho người dùng
Có mặt trên thị trường từ 2002, CHIN-SU luôn không ngừng đột phá. Nhãn hiệu này có nhiều sản phẩm gia vị hảo hạng. Các gia vị của CHIN-SU phù hợp với từng khâu chế biến. Dù là ướp, nấu hay chấm. CHIN-SU tạo nên món ngon hảo hạng và truyền cảm hứng cho hơn 98 triệu người tiêu dùng Việt Nam.
Đi đôi với nước tương CHIN-SU nấm Shiitake là dầu hào CHIN-SU hảo hạng chiết xuất từ hàu tự nhiên. Hào là thực phẩm dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe nhờ giàu kẽm. Với công thức ngon vượt trội, sản phẩm đã được khảo sát và tin dùng bởi các đầu bếp chuyên nghiệp. Dầu hào thích hợp dùng tẩm ướp các món xào, nướng. Gia vị này làm cho món ăn thêm thơm ngon, dậy mùi và vẻ ngoài sáng bóng. Sự kết hợp của bộ đôi gia vị CHIN-SU mới giúp mang đến hương vị mới lạ và cao cấp cho món ăn. Ngay cả khi nấu tại nhà, bạn vẫn có thể tạo ra những món ăn “đẳng cấp” nhà hàng.
Nếu bạn đang tìm kiếm loại nước tương thơm ngon, hãy tham khảo:
