Những thực phẩm dinh dưỡng giúp trẻ em tăng cân khoa học 

Tình trạng biếng ăn, kén ăn luôn xuất hiện ở trẻ nhỏ. Điều này dẫn đến trẻ bị thiếu cân, hoặc dẫn đến suy dinh dưỡng. Nhiều phụ huynh luôn lo ngại tình trạng này sẽ xảy ra với con em mình. Và những thực phẩm dinh dưỡng được xem là giải pháp hàng đầu của nhiều bậc phụ huynh. Hãy cùng tham khảo một số loại thực phẩm mà trẻ nhỏ cần được bổ sung để có thể tăng cân một cách khoa học. 

Nguyên nhân khiến trẻ khó tăng cân

Lựa chọn thực phẩm dinh dưỡng giúp trẻ tăng cân lành mạnh luôn là vấn đề của nhiều bậc làm cha mẹ. Các loại thực phẩm có hại đến sức khỏe thì lại có sức hút với vị giác của trẻ nhỏ như nước ngọt, gà rán,… Còn với những thực phẩm bổ dưỡng thì trẻ nhỏ rất ít ưu chuộng. Chính vì vậy, đa số nhiều trẻ em thường gặp vấn đề về cân nặng. Có những trẻ quá gầy dẫn đến suy dinh dưỡng. Hoặc một số trẻ quá béo dẫn đến tình trạng béo phì. 

Dưới đây là một số chất dinh dưỡng trong những loại thực phẩm mà bậc phụ huynh có thể đem vào bữa ăn hằng ngày cho trẻ. Các thực phẩm chứa những chất dinh dưỡng này cũng cực kì dễ tìm kiếm và giá thành cũng không hề cao.

Protein

Protein luôn đóng vai trò quan trọng cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Ngoài ra, cung cấp đủ lượng protein sẽ giúp tạo ra các kích thích tố và enzym thiết yếu. Các chuyên gia khuyến cáo, trẻ nhỏ nên được cung cấp 1g protein/kg thể trọng mỗi ngày. Việc cung cấp đủ lượng protein, trẻ nhỏ sẽ tăng khả năng phát triển cao nhất có thể. Lưu ý cũng không nên cung cấp quá nhiều lượng protein cho trẻ, dễ dẫn đến tình trạng béo phì.

Một số thực phẩm dinh dưỡng giàu protein phổ biến

• Các loại thịt heo, cừu, bò,…
• Trứng
• Sườn heo, thịt xông khói, giăm bông.
• Các loại hạt như bơ hạt điều, bơ hạnh nhân, bơ đậu phộng,…
• Sữa và phô mai
• Các loại protein đậu nành như sữa đậu nành, đậu phụ

Sản phẩm bơ sữa

Loại thực phẩm phô cùng bổ biến và cũng cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho trẻ nhỏ. Ngoài ra, sản phẩm bơ sữa cũng dễ dàng hợp khẩu vị và thu hút được các bé hơn những sản phẩm khác.

• Sữa chua béo
• Phô mai béo
• Sữa nguyên chất
• Sữa bơ
• Kem chua
• Kem phô mát

Dầu và chất béo lành mạnh

Đối với trẻ em, chất béo trong cơ thể được các chuyên gia khuyến cáo không nên vượt quá 30% calo. Nếu tình trạng chất béo quá cao, bệnh béo phì ở trẻ em sẽ xuất hiện. Chính vì vậy, cung cấp một lượng chất béo vừa đủ nhưng lành mạnh cũng là điều cần thiết. 

• Dầu ô liu
• Dầu bơ
• Bơ

Tinh bột

Tinh bột cũng là một trong những chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Các chuyên gia khuyến nghị, lượng tinh bột trẻ em nên nạp khoảng 55% tổng năng lượng ăn vào. Để đáp ứng được lượng tinh bột nạp vào, trẻ em nên ăn nhiều các thực phẩm giàu tinh bột trong các bữa ăn. Hoặc cũng có thể ăn những thực phẩm nhẹ bổ dưỡng nhưng giàu chất tinh bột. 

• Cơm
• Khoai tây và khoai lang
• Bánh mì
• Ngũ cốc ăn sáng 
• Mì ống
• Yến mạch

Chất xơ 

Ngoài protein, tinh bột thì chất xơ cũng là một thành phần dinh dưỡng quan trọng cho trẻ. Rau và hoa quả không chỉ chứa nhiều chất xơ giúp bé tiêu hóa tốt. Mà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp bé khỏe mạnh hơn, ngăn ngừa được các bệnh tật.

• Trái bơ
• Quả sung
• Chuối
• Bí và các loại rau củ quả khác

Trên đây là một số dưỡng chất và một số loại thực phẩm dinh dưỡng giúp cho sự phát triển của bé hoàn thiện hơn. Hãy lưu ý và bổ sung trong thực đơn của các bé.